Містить нарізане дрібним кубиком копчене куряче філе і яловичий балик, шинку, картоплю, огірок і яйця. Заправляється сумішшю кефіру, гірчиці, зелені та мінеральної води. До окрошки подається скручений лаваш із натертим вареним яйцем і майонезом. 450 г